Özellikle
yemeklere kattığı tat ile hafızalara kazınan, anca kokusu nedeniyle insanların sarımsak, içerdiği
bol miktarda vitamin, protein, demir ve fosfor maddeler ile tam bir doğal
antibiyotik olarak vücutta koruyucu bir görev üstlenmektedir. Şifalı bitkiler arasında yer alan
sarımsak tüketiminin, yapılan bilimsel
araştırmalarda kanser önleyici bir özelliğinin olduğu ve her gün tüketilmesinin
vücutta oluşabilecek kanser riskini azalttığı belirtilmektedir.
Kanser başta
olmak üzere, içerdiği mineral ve aminoasitler sayesinde beyin kanaması ve kalp
krizi riskini azatlığı bilimsel deneyler ile kanıtlanmıştır. En önemli
etkilerinden biri şüphesiz tansiyon düzeltici etkiye sahip olmasıdır. Yüksek tansiyonu
olan hastaların sarımsak tüketilmesi doktorlarca önerilmektedir. Sarımsak tüketimi hastalıklara karşı
bağışıklık sisteminin güçlendirilmesini sağlar. Ayrıca damarların genişlemesini sağladığı
için damar tıkanıklığını önlemede oldukça etkilidir.
Her gün
tüketilecek sarımsak ile vücudun
hastalıklara karşı direnci artacak, kalp ve damar hastalıkları başta olmak
üzere birçok hastalık sizden uzak olacaktır. Ancak uzmanlar çiğnenerek
yenilmesi durumunda çok daha fazla etkili olacağını belirtmektedir.
Hiç yorum yok:
Yorum Gönder